Szicília
A szicíliai konyha a Dél-Olaszországra oly jellemző családias, családias hangulatot teremti meg. Ahol a család, az evés és az együtt töltött idő a boldogság alapja. Ennek a konyhának a tervezése során is ez volt az elképzelés, hogy a család minden tagját bevonzza a konyhába, hogy együtt vacsorázzanak és jól érezzék magukat.Szicília még a sötétebb színekben is a napsütést és a sziget melegét leheli, amelyről a nevét kapta.
